Mô tả
Để làm món rau khoai lang luộc hãy cùng cơm niêu vũng tàu tham khảo các bước, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 500g rau khoai lang
- 1 củ hành tím
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê tiêu
- 1/2 thìa cà phê dầu ăn
Cách làm:
- Nhặt bỏ lá già, rửa sạch rau khoai lang, cắt khúc vừa ăn.
- Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.
- Cho nước vào nồi, đun sôi.
- Cho rau khoai lang vào nồi, luộc chín.
- Nêm nếm gia vị với hạt nêm, muối, tiêu vừa ăn.
- Tắt bếp, cho rau ra đĩa, thêm hành tím phi thơm là bạn đã có món rau khoai lang luộc thơm ngon, hấp dẫn.
Mẹo:
- Để rau khoai lang luộc có vị thanh mát, bạn nên luộc rau trong nước sôi có một ít muối.
- Bạn có thể thêm một ít nước mắm, đường, ớt vào nước luộc rau để món ăn thêm đậm đà.
- Rau khoai lang luộc có thể ăn kèm với cơm trắng, bún hoặc bánh mì đều rất ngon.
Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm một ít giá đỗ, rau thơm, lạc rang vào món rau khoai lang luộc để món ăn thêm ngon và hấp dẫn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.